- Nemokamas pristatymas užsakymams nuo 30€
- Pristatome per 24–48 h
- Pagaminta Lietuvoje
Aštrus, fermentuotas ir probiotikų turtingas skonių derinys!
Kimchi Kitaip – tai unikalus natūraliai fermentuotų daržovių derinys, praturtintas tradiciniais rytietiškais prieskoniais, tačiau pritaikytas mūsų skoniui. Kiniškas kopūstas, morkos, česnakas, imbieras, čili pipiras, kalendra ir juodieji pipirai sujungia aštrumą, gaivumą ir natūralų fermentacijos švelnumą.
5.49€
Šis produktas ne tik suteikia skonio pojūčiams iššūkį, bet ir yra tikra žarnyno mikrofloros bomba, nes fermentacijos metu išsaugomos naudingosios bakterijos, enzimai ir vitaminai.
Sudėtis (450 g)
Gręžinio vanduo, kiniškas kopūstas, morkos, druska, chili pipiras,
imbieras, česnakas, kalendra, juodieji pipirai.
Nr. 008
🌶️ Kaip garnyrą – tinka prie keptų, troškintų ar grilyje ruoštų patiekalų.
🥢 Azijietiškuose patiekaluose – puikiai dera su ryžiais, makaronais ar sriubomis.
🥪 Sumuštiniuose ir tacos – suteikia aštrumo ir papildomo skonio gylio.
🥗 Salotose – pagyvina skonį ir suteikia natūralų fermentacijos švelnumą.
🔥 Virškinimui gerinti – fermentuotos daržovės padeda palaikyti natūralią organizmo pusiausvyrą.
📌 Laikymas: Atidarius, laikyti šaldytuve ir suvartoti per 7–10 dienas, kad išsaugotumėte jų šviežumą ir probiotinių kultūrų veiksmingumą.
01
Kas yra fitinė rūgštis?
Riešutuose ir sėklose natūraliai esantis junginys, kuris blokuoja mineralų pasisavinimą organizme. Senovės kultūros tai žinojo — todėl visada mirkydavo grūdus prieš valgymą.
02
Kaip mirkymas veikia?
6–8 valandų mirkymas vandenyje aktyvuoja enzimus, kurie pradeda skaidyti fitinę rūgštį. Po šio proceso tavo organizmas pasisavina iki 30% daugiau cinko, magnio ir geležies iš to paties produkto.
03
Kodėl skrudiname žemoje temperatūroje?
120–140°C — žymiai mažiau nei standartinis pramoninis skrudinimas (180–200°C). Riešutai įgauna švelnų skonį, tačiau išsaugo riebalų rūgštis, vitaminus E ir B grupės.
Kodėl Gyvas Maistas
Tai, ko neduos jokia tabletė ar papildas — tikras maistas, paruoštas pagal seną tradiciją.
Šešios — aštuonios valandos vandenyje neutralizuoja fitinę rūgštį. Tavo organizmas pasisavina iki 30% daugiau cinko, magnio ir geležies iš to paties produkto.
Mūsų fermentuotuose produktuose — tikri gyvi probiotikai. Ne kapsulės, ne milteliai. Tikras maistas, kuris palaiko tavo žarnyno mikrobiotą natūraliu būdu.
Kiekviena pakuotė paruošiama mūsų virtuvėje. Mažomis partijomis — kad būtų šviežia, kai pasiekia tavo namus. Be didžiųjų gamyklų, be konservantų.
Be E priedų, be aliejaus, be pridėtinio cukraus. Tik tai, kas reikalinga produktui būti tikru maistu. Sudėtis, kurią gali perskaityti per 3 sekundes.
Dažniausiai užduodami klausimai
Mes naudojame tik aukščiausios kokybės natūralius ingredientus, tokius kaip sveikos uogos ir žolelės, vengdami koncentratų ar sulčių, kurios dažnai randamos kituose produktuose. Kiekviena partija yra rankų darbo ir natūraliai fermentuota, užtikrinant neprilygstamą kokybę ir skonį.
Ne, mūsų produktas yra nepasterizuotas, kad išsaugotų gyvas, naudingas bakterijas, kurios natūraliai vystosi fermentacijos metu. Tai užtikrina šviežią ir stiprų poveikį jūsų sveikatai.
Mes tikime tvarumu ir kokybe. Stiklinė pakuotė ne tik mažina plastiko atliekas, bet ir padeda išlaikyti gyvų bakterijų gyvybingumą, užtikrindama šviežumą iki paskutinio lašo.
Kadangi mūsų produktas yra nepasterizuotas ir jame yra gyvų kultūrų, jis visada turėtų būti laikomas šaldytuve, kad išliktų kokybė ir naudingos savybės.
Tikrai ne. Mes visiškai vengime stabilizatorių, chemikalų ir dirbtinių priedų. Kiekvienas butelis yra kuo natūralesnis, o nedideli skirtumai tarp partijų atspindi jo autentiškumą.
Kadangi mūsų produktas yra nepasterizuotas ir jame yra gyvų bakterijų, šiuo metu negalime siųsti jo paštu. Transportavimo metu produktas galėtų prarasti savo kokybę dėl kratymo ir netinkamo laikymo. Tačiau užsakymus galite patogiai atsiimti pasirinktose parduotuvėse arba vietinėse autobusų stotyse.
